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吃美食,大家都喜歡,但對於吃想要深入做研究,除了可以多多與人交流外,閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店,那邊賣的書,種類多又齊全,

更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,我相信在這麼

多的書籍中,想要找到你需要的資料,應該非常的容易。像我在找一本 雅米老師的3步驟點心,它的內容我十分有興趣的,剛好博客來有賣,所以我就直接將 雅米老師的3步驟點心 買回來,希望

快點拿到。如果對 雅米老師的3步驟點心 也有興趣的朋友,歡迎到下面 雅米老師的3步驟點心 的網頁連結參考看看喔。

雅米老師的3步驟點心





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博客來 售票商品訊息描述:

剛出爐麵包的美味真的別具風味!


看到剛出爐麵包的蓬鬆模樣,讓人不禁露出笑容。


而最感到快樂的是搓揉麵料的時候。

QQ軟軟有彈性的手感,以及材料膨脹時的外觀,讓人覺得好玩而愛不釋手。


觀察材料的狀態來搓揉,搓揉到正好狀態的材料,真的非常可愛。


放入烤箱,漂亮烤好趁熱品嘗博客來書店

只要嘗過這種快樂的滋味,你一定會迷上做麵包!做好了!沒有發酵、鬆軟的貝果,義大利的麵包。

總之,在我的麵包食譜中,人氣最高的麵包當屬這種貝果。我本身也一再烘焙。因做為伴手禮而有機會在各種場合介紹,每一次都大獲好評!陸續出現因做這種貝果而迷上做麵包的人,有人甚至表示「原來做貝果這麼簡單」,而借書來學做,可是卻覺得作業繁複而麻煩。比起普通麵包,也許確實簡單,但如果這麼麻煩,我也不會想再做!於是嘗試各種簡化的方法,終於想出這種不發酵的食譜。有人每天早晨都烘焙這種貝果來吃。把剛出爐的麵包當早餐來吃,會讓人產生一種優雅的心情。

本書特色

雅米老師的3步驟點心不需要烤箱、做法簡便 還有這種做法!


使用小烤箱.平底鍋.微波爐來烹調的令人吃驚的簡單食譜!


即使沒有用具,也沒有時間


但以1, 2, 3,!就能完成全世界道地的麵包與果子!


能迅速完成的速發麵包?還是法國海綿蛋糕或舒芙蕾?


或者是稍微費心製作德國樹幹蛋糕呢?請盡情享受瀰漫香味的幸福時光吧!

作者簡介

YUMMY(雅米)

美大畢業後,做過編織設計的工作,之後任職於進口食材店。非常喜歡吃,在2006年1月開始架設食譜部落格(網誌)。以3步驟的簡單食譜介紹全世界的道地料理,隨即獲得很大的人氣。

同系列書名:雅米老師的3步驟料理、雅米老師的3步驟早餐

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